猪肉消费旺季将临，近期猪价更是出现罕见“十连涨”。今日发改委宣布，将进行年内第五次猪肉储备投放。财联社记者多方采访获悉，由于目前市场对于后市预期较强，二次育肥与压栏增重现象较为严重，所以此次放储主要是为了防止后期猪价出现大涨大落情形，对市场起到情绪引导作用。
涌益咨询数据监测显示，截至10月7日，全国生猪平均价格为26.29元/公斤，较国庆节前（24.43元/公斤）上涨1.86元/公斤，且全国多个地区养殖户出栏情绪较为一般，对后市行情较为乐观，部分120公斤标猪流向二次育肥市场。
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（图片来源：涌益咨询）
某业内人士分析，从市场供需情形来看，目前多地标肥价差倒挂，随着天气不断转冷，冬至与春节消费旺季将临，养殖户压栏增重情绪仍在。
对此，江苏林梵可实业有限公司生猪期货交割总负责人张龙向财联社记者表示：“由于冬至与春节旺季降临，腊肉腌制季节也将到来。今年因为疫情原因，很多地区都倾向于去吃南方的腌腊制品，而腌腊需要的一般都是大肥猪，小体重腌制口感更差，所以后续旺季大猪需求预计较高。目前大猪比标猪高1元/公斤左右，后期的话再过一个月估计能达到2元/公斤左右差距，所以很多养殖户现在不怕压栏育肥情况。”
值得一提的是，为稳价保供，此次投放猪肉储备已经是年内第五次放储。同时发改委还表示，目前生猪价格持续高位运行，已处于历史较高水平，必要时将进一步加大投放力度。
据悉，我国目前猪肉正常年度消费量大概在5500万吨左右，而每次冻肉储备的投放量大概在数万吨左右。
对于本次放储，猪易网首席分析师曾紫华向财联社记者表示：“由于目前市场对于后市预期较强，所以有一定养殖户压栏增重和二次育肥现象，此次投放主要是起一个稳价保供和市场情绪引导作用。”
张龙对此持有相同观点，“今年国庆期间猪价持续上涨，毛猪每公斤上涨2元左右。在这种价格飙升的情况下，很多散户都会选择去赌后期，所以前段时间二次育肥量很多，包括现在二次育肥的情况仍然在继续。今天早上白条市场还是很‘俏’，说明市场还是缺白条，所以需要放储备把价格压一压，这次放储就是为了引导市场情绪，害怕后续出现大量集中出栏，导致猪价出现跳水式落价，对整个行业影响都会特别大，特别是养殖户。”
展望后市，神农集团(行情605296,诊股)（605296.SH）董事长何祖训日前向财联社记者表示，“目前市场猪价其实已经到达一个峰值。”
上海钢联(行情300226,诊股)农产品(行情000061,诊股)事业部分析师王凌云则认为，根据能繁母猪推算，四季度供应逐步好转，同时二次育肥将集中出栏，进一步填补市场肥猪空缺。同时四季度需求量大幅提升，腌腊灌肠、元旦春节等节日支撑，猪价呈现震荡上涨趋势，上海钢联预计猪价高点或仍在12月份。
华西证券(行情002926,诊股)研报分析称，展望后市，据能繁母猪数据推演，生猪供给将继续减少，国庆节后需求走弱，预计国庆节后生猪价格出现一定回调，但碍于供给减少，回调幅度较小。
